রান্নাঘরে এই ১০ জিনিস থাকলে এখনই ফেলে দিন!

October 2, 2021 news desk 0

রান্নাঘর, যে কোনও বাড়ির অন্যতম গু’রুত্ব পূর্ণ একটি স্থান। কারণ রান্নাঘর যেমন আমাদের খাবারের যোগান দেয় তেমনই এই রান্নাঘর কিন্তু যাবতীয় রো’গের উৎস। রান্নাঘর অপরি’ষ্কার […]

শি’খে নিন তরকারিতে লবণ বেশি হলে কী করবেন

October 2, 2021 news desk 0

তরকারি যত ভালো করে রান্না করেন না কেনো। একটু লবণ বেশি হলেই খাওয়া মুশকিল। অনেক সময় বিভিন্ন কারণে আম’রা তরকারি রান্না ক’রতে গিয়ে লবণের পরিমাণটা […]

জে’নে নিন ফ্রিজ ছাড়াই দী’র্ঘদিন মাংস সংরক্ষ’ণের উপায়!

October 2, 2021 news desk 0

মাংস সংরক্ষণের জন্য রেফ্রিজারেট প্রথম ও সবচেয়ে সহজ উপায়। বিকল্প আরও নানা পদ্ধতিতে মাংস সংরক্ষণ করা যায়। জ্বাল দিয়ে সংরক্ষণ পুষ্টিবিদ চৌধুরী তাসনিম জানিয়েছেন, মাংস […]

ফ্রিজে কাঁচা মাছ রেখেও স্বাদ অটুট রাখার পদ্ধতি, জেনে নিন।

October 2, 2021 news desk 0

যারা মাসের বাজার একবারে করেন তাদের অনেক সময়ই ডীপ ফ্রিজে কাঁচা মাছ রাখতে হয়। যার ফলাফল কিছুদিন ফ্রিজে মাছ রেখে দিলেই মাছের স্বাদ পুরোপুরি ন’ষ্ট […]